In dieser werden Hofdünger und andere Nebenprodukte zu Strom und hochwertigem Dünger umgewandelt. Diese Anlagen haben spezielle Regelungen für die Erstellung.

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Unter diese fällt insbesondere die Haltung von Schweinen und Hühnern, aber auch der Gemüse- und Obstbau in Gewächshäusern und auf künstlich angelegten Böden. Bauten und Anlagen für diese Produktionsformen gelten als innere Aufstockung.

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Der traditionelle Bauernhof ist ein Familienbetrieb. Und als solcher prägen die dazugehörigen Wohnbauten seit jeher die Baukultur und die Landschaft.

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Bei dieser Produktion steht die Bewirtschaftung des Kulturlandes im Zentrum. Sie erfordert eine Reihe von baulichen Infrastrukturen. Dazu gehören Feldwege, Drainagen, Lager für Futter und Gülle, Maschinenunterstände, Waschplätze aber auch Ställe und Ausläufe für raufutterverzehrende Tiere wie Milch- und Mutterkühe, Schafe, Ziegen und Pferde.

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Die Lagerung, die Verarbeitung und der Verkauf von hofeigenen Produkten bilden nach wie vor für viele Betriebe einen integralen Bestandteil ihrer Tätigkeiten und Einkommen.

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Diese Tätigkeiten umfassen soziale und touristische Dienstleistungen, die nicht zur landwirtschaftlichen Produktion gehören, jedoch nur in Zusammenhang mit der Landwirtschaft angeboten werden können.

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Die Landwirtschaft besitzt dank ihren grossen Dachflächen auf Ökonomiebauten ein erhebliches Potenzial zur Herstellung von Strom aus Sonnenlicht.

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La grande surface qu’occupe le toit des ruraux confère à l’agriculture un potentiel considérable pour produire de l’électricité à partir de la lumière du soleil.

Pour en savoir plus : Installations solaires

Les activités proches de l’agriculture englobent les prestations sociales et touristiques. Bien qu’elles ne fassent pas partie de la production agricole, ces prestations ne peuvent être proposées que dans un cadre rural.

Pour en savoir plus : Activités proches de l’agriculture

Le stockage, la transformation et la vente de produits de la ferme font encore partie intégrante des activités et des revenus de nombreuses exploitations agricoles.

Pour en savoir plus : Stockage, transformation et vente

La production tributaire du sol met l’accent sur l’exploitation des terres cultivables. Elle nécessite une série d’infrastructures : chemins d’accès aux champs, stations de drainage, entrepôts pour les fourrages et le lisier, hangars pour les machines, places de lavage, étables et parcours pour les animaux mangeant des fourrages grossiers comme les vaches laitières et allaitantes, les moutons, les chèvres et les chevaux, etc.

Pour en savoir plus : Production tributaire du sol

Les fermes suisses traditionnelles sont gérées en famille. Depuis toujours, les bâtiments d’habitation associés aux exploitations familiales caractérisent le patrimoine bâti et le paysage.

Pour en savoir plus : Habitations agricoles

La production indépendante du sol comprend notamment la garde de porcs et de poules, mais aussi la culture maraîchère et fruitière, tant sous serre que sur des sols aménagés avec des matériaux synthétiques. La construction de bâtiments et d’installations pour ces formes de production est appelée « développement interne ».

Pour en savoir plus : Production indépendante du sol

Les installations de biogaz transforment les engrais de ferme et les autres sous-produits organiques en électricité et en engrais de grande valeur. La construction de ces installations répond à une réglementation spécifique.

Pour en savoir plus : Installation de biogaz