Union Suisse des Paysans
Laurstrasse 10
5201 Brugg
Telefon 056 462 53 15
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Glossaire
| Terme | Définition |
|---|---|
| Taux d’auto-approvisionnement | Le taux d’auto-approvisionnement indique dans quelle mesure la production alimentaire indigène peut couvrir les besoins du pays. Il est calculé en divisant la production indigène par la consommation totale. |