Schweizer Bauernverband
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5201 Brugg
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Glossar
| Begriff | Definition |
|---|---|
| Selbstversorgungsgrad | Der Selbstversorgungsgrad gibt an, inwieweit die heimische Lebensmittelproduktion den nationalen Bedarf decken kann. Er wird berechnet, indem die inländische Produktion ins Verhältnis zum Gesamtverbrauch gesetzt wird. |